Kavantura
Prva brzina
Prva brzina
Couldn't load pickup availability
Bezkofeinska kava istančanog okusa
Neki ne mogu piti kavu predvečer ili navečer, neki i na najmanju dozu kofeina počinju drhtati, a neki jednostavno vole popiti puno kave u danu, pa ne žele pretjerivati s kofeinom. Zato je tu bezkofeinska kava - i to bezkofeinska specialty kava - da vam uljepša bilo koji dan. Naša bezkofeinska specialty kava možda vas neće lansirati u šestu brzinu, ali će vam omogućiti užitak ispijanja kave bez neželjenih posljedica.
Jedna od najpoznatijih kava na svijetu
Premda je Etiopija već dugo poznata kao mjesto odakle je kava potekla, i dalje je miljenik industrije specialty kave zbog svoje nevjerojatne raznolikosti okusa. Većina proizvođača u Etiopiji su mali posjednici, a većina njih još uvijek uzgaja kavu tradicionalnim metodama. Kao rezultat toga, većina se kave uzgaja bez upotrebe kemijskih gnojiva ili pesticida. Kava se gotovo u potpunosti uzgaja, bere i suši ručno.
Regija Sidamo u južnoj Etiopiji nosi titulu jedne od tri zaštićene regije kave u Etiopiji, uz regije Harrar i Yirgacheffe. Mnogi bi rekli da snaga Sidamo kave leži u raznolikosti profila te regije. Raznolike mikroklime i različite vrste tla dovode do upečatljivih razlika od grada do grada.
Metoda ekstrakcije kofeina
Za dekofeinizaciju ove kave primijenjuje se metoda MC Decaf, u kojoj se koristi metilen-klorid kao otapalo za izdvajanje kofeina iz sirovih zrna. Zrna se prvo namaču u vodi kako bi omekšala, a zatim se, prema tzv. direktnoj metodi, natapaju u otopini metilen-klorida. Otopina se zatim odvodi, pri čemu se uklanja kofein, dok zrna ostaju bez kofeina.
Nakon što se spoj metilen-klorida i kofeina ukloni s površine, zrna se vraćaju kako bi ponovno apsorbirala tekućinu. Ova metoda dekofeinizacije, poznata u Europi i kao KVW metoda, uklanja 96-97% kofeina iz kave.
Prema istraživanjima, Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) smatra metilen-klorid sigurnim za upotrebu u dekofeinizaciji kave. Propisi dopuštaju do 10 ppm (dijelova na milijun) ostataka metilen-klorida, no u praksi razine su čak 100 puta niže od dopuštenih.
Kavijatičar sadrži
| Kava |
ETIOPIJA SIDAMO (100% arabika) |
|---|---|
| Okus | kakao, orašasti plodovi, mliječna čokolada |
Napomene
Napomene
Kako u naše vrećice pakiramo isključivo svježu kavu, s vremena na vrijeme mijenjamo kavu u pakiranjima. O promjenama bit ćete na vrijeme obaviješteni putem naših kanala komunikacije.
Naša kava nikada ne stoji mljevena već se melje po narudžbi, direktno prije prodaje ili slanja/dostave.
Naručivanje
Naručivanje
Za sve kave, osim Zimske kavice, moguće je jednokratno naručiti pojedinačna pakiranja od 150 g, 500 g ili 1 kg.
Zimska kavica je dostupna samo u pakiranju od 150 g.
Također, sve kave osim Kavasutre i Zimske kavice moguće je naručiti i u kapsulama.
Ako želite isprobati više naših kava, pogledajte naše Coffee Boxeve, ili za kapsule, Mini Sample Box.
Opcije slanja i dostave narudžbi
Opcije slanja i dostave narudžbi
Za narudžbe iznad 5 kg, molimo vas da nas prije naručivanja kontaktirate mailom na kavantura@imperijakave.hr kako bismo provjerili stanje na skladištu i uvjete slanja.
- Narudžbe dostavljamo poštom uslugom DPD ili alternativno Hrvatskom poštom za povoljnije slanje pošiljki na otoke (cijene i rokove možete provjeriti ovdje).
- Narudžbe napravljene putem web shopa moguće je osobno podići u specialty coffee shopu Kavantura (Horvaćanska 23A, Zagreb). Prilikom kupovine, kao opciju za slanje/dostavu odaberite Klikni & pokupi. Kad vaša narudžba bude spremna za preuzimanje, dobit ćete obavijest mailom.
- Besplatne dostave na području Grada Zagreba obavljamo za narudžbe iznad 15,00 EUR, jednom tjedno u poslijepodnevnim satima (četvrtkom nakon 17:00 sati - osim ako nije najavljeno drukčije). Ako naručujete dostavu u ured ili tvrtku u kojoj radite, molimo vas da nam u napomenama navedete vrijeme do kada radite tj. do koliko je sati moguća dostava na adresu kako bismo je mogli organizirati.
- Za narudžbe kod kojih je prilikom naručivanja naznačena besplatna dostava za Grad Zagreb, a adresa ne pripada pod Grad Zagreb, paket će biti poslan poštom, a poštarina će se naplatiti kod isporuke.
Više o opcijama dostave i slanja narudžbi pogledajte ovdje.
Za sva ostala pitanja, slobodno nas kontaktirajte na kavantura@imperijakave.hr.
Povrat i reklamacije
Povrat i reklamacije
- Ako je narudžba slana poštom i po primitku primijetite oštećenja, prigovor je potrebno poslati isključivo pisanim putem istoga dana kad je pošiljka dostavljena. U suprotnom, DPD Hrvatska ne priznaje oštećenje te ne refundira oštećenu pošiljku.
- Za povrat cjelokupno primljenog iznosa novca, vraćeni proizvodi moraju biti nerabljeni, neoštećeni i u neoštećenoj originalnoj ambalaži uz priloženu presliku računa.
- Kupac nije u mogućnosti izvršiti povrat kupljenih pakiranja mljevene kave.
- Za kupljena pakiranja kave u zrnu i kapsulama moguće je izvršiti povrat pod uvjetom da pakiranje nije bilo oštećeno ili otpečaćeno.
Više o povratu i reklamacijama pogledajte ovdje.
Za sva ostala pitanja, slobodno nas kontaktirajte na kavantura@imperijakave.hr.
Podijeli
